美味しいごはん屋さんがあるという情報を聞いて、急遽行ってまいりました。
その名も「いぶし銀」。
富山の絶品料理屋さんです。
結論からいうと、半端なく美味しいのでみなさん一度は行ってみてください。
２人で１６０００円だったので、１人８０００円くらいです！
お酒もたくさん飲んだので、あんまり飲まなければ１人５０００～６０００円くらいです。
食べたメニュー
まずお通しでブリ大根が出てきました。
大根までしっかり味が染みてて最高でした
出し巻きはふわふわすぎて、未知の感触でした。
思い出すとヨダレが出そうです（汚い）
生白子はクリーミーで、濃厚
これは牡蠣のグラタンです
牡蠣のグラタンとかはじめて食べました（笑）
中にいっぱい牡蠣が入ってて、牡蠣のエキスが滲み出てたグラタンはコクがありました
かにみそです
味が濃くて美味しかったです
ちょっとなんのお肉か忘れちゃいましたが、馬肉の炙りたたき？？
味がしっかりしてておいしいです。
きゅうりとの相性抜群で、わさびがアクセントになっていい感じです！
炙りしめ鯖です
新鮮で脂乗ってて美味しかったです
次の日出す予定だった新鮮なやつをいただけました
白子テーーーーン！！！
初めは、抹茶塩でどうぞ！
シメは親子丼で
半熟トロットロ
おつまみに作って頂きました
まとめ
いかがだったでしょうか？
短い記事ですが、重要なことは伝わったと思います。
絶対行くべし！！！
店主さんからとてもいい話しも聞きました！
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